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商品説明
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| カテゴリー: | ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>タレントグッズ>>>スポーツ選手 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 香川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(2844件)
- ＣＨＯＣ
- 家庭用小型ロースターで焙煎を始めて5〜6年経ちます。色々な産地の豆を、色々な焙煎度で試して成功失敗を繰り返し、一時期は焙煎への熱が冷めたこともありました。最近また焙煎を初め試行錯誤を繰り返していた今、この本に出会いました。煎り止めのポイントはとても難しく、目と香りで判断していますが、やはりﾌﾟﾛでも熟練を要するものなんですね。とてもわかりやすく説明されているので、非常に参考になります。豆の種類の流通も増えているようですので、是非最新版を出して頂きたいです＾＾
- nomo_nona
- ちょっとこれ読んで勉強！・・・コーヒーがおいしく入れられたらラッキー！
- きらりん9310
- この著者は実に精力的な取材をしていますね。旅行ガイドブックには決して載らない超穴場なティーハウスが沢山紹介されてて嬉しくなりました。イギリス、ハード・リピーターの方には是非オススメです。
- お国ちゃん
- 中身は名前のとおり図鑑なので、 ティー＆コーヒーについて調べるにはとっても便利♪ よく聞くけど違いがわからなかった豆の種類とか、 カフェを経営したいと思ってる人には 手放せない一冊になりそう！？ だけど、自分で炒れる分には実践方法の記述は少ないかな？ 実践向き「美味しいコーヒーの炒れ方」なんて本があるといいなぁ。
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