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関の刃物牛刀 240mm VG-1 共口金肉魚野菜切り包丁プロ仕様 th_rw_proline_chef-1.jpg

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商品説明

その他にも複数出品しています。\r#ねねちの牛刀はこちら。\r\rV金1号の鋼材はV金10号より切味はやや劣りますが、\rV金10号より研ぎ易いことからプロの職人に好んで選ばれる包丁の鋼材です。\rVG系鋼材は武生特殊鋼材の製品で炭素鋼（ハガネ）なみの高硬度を持つステンレス系高炭素鋼です。\r包丁鋼材の中ではトップクラスの鋼材です。\r\r刃付けは多くの場合機械で付けられますが、こちらの包丁は仕上げ研ぎを手作業で行っています。\r三代に渡る熟練した包丁職人が作ったメーカー自信の逸品です。\r製造メーカーから直接仕入れている為、同グレードの包丁と比べてお買い得となっています。\r\rメーカー：後藤刃物\rブランド：和忠作\rアイテム名：牛刀\r数量：1本\r製造元：岐阜県関市\r\rサイズ\r全長：約370mm\r刃部：約240mm\r刃幅（刃元部）：約49mm\r刃厚（峰刃元部）：約2.2mm\r重量：約210g\r\r材質\r刃部：VG-1（V金1号）\r硬度：約60\r柄部：積層合板 / 口金ステンレス\r\r※商品のパッケージデザインおよびブレードの刻印内容は、予告なく変更される場合がございます。\rただし、商品本体の素材や品質に変更はございませんので、安心してご使用いただけます。\r\rgt_st-c240

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	岐阜県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(2810件)

2025-12-22

かつくんあゆくん: 石窯ピザ体験のサポートをやっています。３０〜５０枚のピザを焼くことも度々ありますが切れないピザカッターにはイライラしますよね‥ そんな時見つけたこのカッター『お湯かけして洗いやすそう』と購入しましたがその切れ味に『これはいける』と感動しました。作業効率もあがります。次回１００枚焼く日が楽しみです。

2026-03-09

ｈｉｒｏ　Ｚ: ピザをよく作るので購入。包丁よりも使い易かったです。

2026-03-23

まるちすとらいぷ: まだ使ってはいませんが見た目はいいです。あと思ってたより小さめでかさばらなくて良かったです。

2026-03-16

ace5963: よく切れて使いやすいです。でも、濡れたままにしておくと、歯を留めているネジ部分にすぐ錆が出ます。

2026-03-21

E楽太郎: 先日、オーブンを購入し冷凍ピザにはまっています。ナイフ等で切っていたのですが、ピザカッターが必要だと思い購入しました。ピザを切るのには便利だと思います。イタリアンレッドというほどではないですが、きれいな赤です。

2026-03-02

いかリングフライ: 軽くてシンプル綺麗ですサビにも強そうなので気に入りました

2026-03-19

マルハタ: ピザをカットするのにいつも包丁を使ってましたが、いかんせんうまく切れなかったので試しに買ってみました。思っていた通りに使いやすく、子供に渡すとずっと切っていました・・・なんと１６分割(^_^;) カットする手間もはぶけて重宝してます。

2026-02-16

kazu1116: 今まで丸タイプのカッターを使っていたのですが、上手に切れず、いらいらしていました。これならば小学生の子供でも安全に切り分けられるので大変楽しみです

2026-03-17

bonbonbo-n: 丈夫そうだし見た目がかっこいいので気に入りました。

2026-02-02

るきmama: デザインは、つなぎ目の少ないもので洗いやすそうです。メール便ではやく発送されて良かったです。使うのが楽しみです。

2026-03-15

三木谷社長様: ピザカッターを購入しようと思っていたので、お安く購入できてよかったです。きちんと切れます。

2026-01-19

NAoなお: とても使いやすいです。よい買い物ができました。

2026-03-13

ききさん2014: 最近楽天でピザを購入することが多くなりました。家にある大皿は２８ｃｍあるのですがふちが盛り上がっていて平らじゃないため、ピザカッターでピザが切りにくくて仕方ありませんでした。切りにくいのはお皿のせいなのか、ピザカッターのせいなのか、家族みんなが違うのに買い替えた方がいいなと思っていて、お気に入り様のレビューで知ったこちらのピザカッターとピザプレート（他店）を購入しました。￥９６０、スタイリッシュなデザインでかっこよく、よく切れますよ♪ もっと早くピザカッターとピザプレートを買えば良かったと思いました。

2026-01-05