②幸之祐 牛刀 8寸 全鋼HD弍 黒檀【本職 本焼き オリジナル鋼材 入手困難】 ②幸之祐 牛刀 8寸 全鋼HD弍 黒檀【本職 本焼き オリジナル鋼材 入手
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商品説明
大阪堺に工房を構える幸之祐によるオリジナルセミステンレス鋼材牛刀。HD弍モデル。幸之祐ブランドは堺刃物でも珍しく海外向け中心に素晴らしくストレスのない使い心地のバランスの取れた包丁です。料理ジャンルを問わない非常に万能性のある包丁です。幸之祐はメルカリやヤフオクでは流通はほぼ御座いません。非常に優れた包丁メーカー様で日本で手に入れるのは困難かと存じます。オリジナルセミステンレス鋼のため、ステンレスと鋼の中間のような切れ味とメンテナンス性を誇ります。刃厚みも刃元3mmと比較的薄く、さつまいもやかぼちゃ芋類大根など根菜類が割れにくく切れます。軽さも174gと軽量なため、幅広い作業で扱いやすいものとなります。出品に際してメンテナンスはしてありますが、長期保存のため若干の錆跡が御座います。専用の木鞘も表面汚れ御座いますが、中は錆や腐敗無く問題なくお使い頂けますのでこちらはサービスでお付け致します。ノークレームノーリターンご了承出来る方のみご入札お願い致します。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.5点(2801件)
- jk6380
- ずっと100均のカッターを使っていましたが、刃がぐらぐらしてまっすぐ切れませんでした。 ステンレス製の刃にカバーもなく保管が難しくもあり。 こちらもカバーはありませんが、樹脂製であることと、刃の取り外しができること、食洗機で洗えること、などポイント高いです｡ しかも、ぐらぐらしなーい！ 良いものが買えました。
- しげちゃん4425
- いつもナイフで切っていましたが使いやすくて購入して良かったです。配送も迅速で助かりました。
- しゅな4235
- 切れ味が良いです。 クロワッサンを作る際、このピザカッターで生地をカットすると、包丁よりも層がきれいに出ます。
- karojin
- 家で良くピザを焼きます。 今迄使ってた普通のタイプのピザカッターが古くなったので買い替えしました。 結論から言うと「素晴らしい」。 大型の刃は具沢山のピザもストレス無く切り進みます。 ハンドルよりもこの鷲摑みスタイルの方が力が入れやすいので今迄2度3度往復しなければならなかったのが一度でスパッと切れます。 当然切断面も綺麗です。 使った後は簡単に持ち手から刃を取り出せるので洗浄も楽です。 刃はとても鋭いですが、使わない時は付属のプラスチックカバーを付ければ問題無いです。 もっと早く所有していれば良かったのにと思える誰にでもお勧めの商品です。
- piroya0696
- メール便でしたが、カバーもついてたので特に問題なかったです。まだ使っていませんが、ステンレスなので切れ味の期待も込めて☆4で
- りり2886
- 近所で売ってるのは、頼りない感じのモノで洗い残しが出そうな気がしたので色々観たら、こちらの商品が気になって購入 届いたら、カッター部分が意外に大きくて驚きました 業務用なのかと思ってしまう大きさです ですが大きいぶん、使いやすく洗いやすいです 注文No 371859-20210213-00096810
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