ヴォストフ・クラシック 4602/14cm骨スキナイフ包丁ゾーリンゲン鋼 ヴォストフ・クラシック 4602/14cm骨スキナイフ包丁ゾーリンゲン鋼
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商品説明
















世界最高峰のフランス料理教育機関\r ”ル・コルドンブルーパリ”仕様の骨スキです。 \r 洋食の現場、グランメゾン等にてパフォーマンスを発揮しそうです!\r\r 未使用です、良く切れそうです。\r\r採寸(約)\r刃渡:140mm\r峰厚:2.0mm\r刃材:ゾーリンゲン鋼\r重量:130g\r\r鋼はドイツゾーリンゲン鋼、通常洋包丁は型抜き6ステップで作られるのに対しドライザックヴォストフは38もの工程をへて造られます。\r1トンの巨大ハンマーで打ち出し鍛造され全ての工程を今もなお熟練の職人が手作業で仕上げている逸品です。\r\r現状は、写真をご確認下さい。 \r\r\r未使用ですが長期保管品です、神経質な方は今一度ご検討の上、\rご購入をお願い致します。 \r\r即ご購入OKです。\r\r簡易包装発送です。 \r\r よろしくお願い致します。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>骨切り包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| ブランド: | WUSTHOF |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.2点(2800件)
- マークン3323
- 出番が多いわけではないけど、やはりあると便利! 今まで、パン切り包丁でつぶすようにカットしていたので…
- きよりん52
- 使用しました☆切れましたょ☆でも加減が分からなく下のアルミホイルまで切れました☆
- まま1791
- 得に優れてるとは言いませんが、普通に使いやすいです。見た目も美しいし、指を押さえるウイングが付いている。切れ味も良し。これでこの値段はお買い得過ぎます。自分でピザを良く作るので買いました。お勧めです。
- まい62450203
- 持ち手の角度がいい感じで使いやすく、切れ味も抜群。 今まで包丁とまな板で切っていたので、お皿に載せたまま切れるのがとても快適に思われます。 これから手作りピザを作るのが楽しみです。
- こーじ5052
- 100円ショップのものを持っておりましたが、値段なりで扱いにくいものでしたが この商品は硬い部分も切りやすく手入れも簡単で洗いやすく満足です。 100円ショップのものと物が違いますね。
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