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正本総本店　本焼　蛸引包丁　刃渡り29.5cm 蛸引包丁尺一本焼純日本鋼水牛朴栗型柄【O833】 | 正本総本店

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商品説明

正本総本店の蛸引包丁です。\r刃渡りは約29.5cm（アゴまでです。マチまでですと30.5cmです。）\r片刃です。\r鋼は不明です。\r柄は黒水牛柄です。\r柄の裏には正本の朱印です。\r\r流石に正本の本焼ですので研いでいても気持ちが良いです。\r\r研ぎ傷や錆があったので修復し鏡面化しましたので細かな傷と裏に孔食跡が少し残りました。\r気にならなければお薦め致します。\r\r刃渡りが尺の堂々としたサイズです。\r全体的に綺麗ですので見栄えも良いです。\r\r切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。\r重量も軽く、豪華な雰囲気です。\r\rサイズ的にプロの方や一般の方にお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約295mm\r●刃の厚み：厚い場所で約2.7mm\r●外寸450mm\r●重量118g\r\r#包丁 #蛸引包丁 #正本 #29.5cm

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
ブランド:	正本総本店
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	富山県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(2863件)

2025-12-22

にゃぽん6939: 今まで包丁で切り分けていましたがやはり専用だけあり使いやすく重宝しています☆

2026-03-09

はる96125946: 餅ピザを作った時に包丁ではお餅が刃にくっついて切りにくいのですが、こちらの商品では綺麗に切れました。切れ味とてもいいです。ただ使い始めなので切れ味がいいのは当たり前かなぁとも思い、何度か使った後の切れ味がわからないのでとりあえず星４つです。オールステンレスのピザカッターが欲しくて探していました。送料無料なのも魅力的でした！形も素敵。いい買い物をしたと気に入ってます。

2026-03-23